Ylang ylang有「花中之花」的意思，取自菲律賓文，用來形容花朵在微風中顫動的樣子，原產於東南亞，目前主要產地為馬達加斯加、科摩洛。俗稱「香水樹」的依蘭能夠散發出令人著迷與催情的香氛氣味，印尼的傳統習俗中，會在新婚之夜時，將依蘭花瓣撒在新人床上增添情趣。

依蘭是一種高大的熱帶植物，屬於番荔枝科，藥用歷史由來已久，摩鹿加人取椰子油、依蘭和薑黃的花朵，製成名為「Borri-Borri」的軟膏，用於護髮及身體保健。新鮮的依蘭花朵也具有經濟價值，它可以作為個人打扮或家庭擺設用的裝飾品，更可以為各種織品增添香氣。

依蘭精油除了可以用蒸餾方式萃取外，也可以用原精方式萃取，香氣尤其甜美，通常用在香水和化妝品當中。