芹菜籽精油是從芹菜（Apium graveolens L.）種子中提取出來的精油，屬於繖形科（Apiaceae）的二年生草本植物，分布於歐洲、地中海地區以及喜馬拉雅山脈的西部地區。芹菜的莖和塊根，可作為蔬菜食用；芹菜的種子透過蒸餾提取出精油，廣泛用於香水和製藥業。

芹菜籽精油擁有輕盈而溫暖的香氣，融合了草本和辛香氣息，可為香水增添獨特的氣味，特別適合作為中調或基調。

芹菜籽精油富含多種活性化合物，常被納入藥品或保健食品配方中。