芳鄉巡禮—西班牙

根據2022年由瑞士有機農業研究所(FiBL)和國際有機聯盟(IFOAM)共同發布的報告,歐洲擁有超過1700萬公頃的有機農田,其中法國擁有最大面積的有機農田,約250萬公頃,其次是西班牙(240萬公頃)、義大利(210萬公頃)和德國(170萬公頃),歐洲超過一半的有機農田位於這四個國家。

西班牙的有機農業不僅滿足國內需求,還積極參與國際市場,為歐洲有機農業領域的繁榮作出了重要貢獻。在西班牙東南方的莫夕亞市,有機農業始於1970年代,其悠久的農業歷史以及蔬菜、水果和花卉的生產出口而被譽為「歐洲的果園」。這個地區之所以成為有機生產的理想場所,是因為它具備宜人的氣候、高質量的土壤、先進的灌溉技術以及農民的專業知識。

GM與位於莫夕亞市的農場合作。合作農場在莫夕亞市取得了有機農業委員會Caerm的認證,該認證受歐盟法規監管,建立了從生產到產品最終達到消費者手上的規範,使產品的生產過程變得透明。此外,所有精油都經過Kosher認證,更在2017年,註冊食品安全認證,是西班牙首批獲得食品級精油認證的蒸餾廠。

GM與其合作桉油醇迷迭香精油、甜茴香精油、絲柏精油、快樂鼠尾草精油、岩玫瑰精油、百里香酚百里香精油、牛至精油、蠟菊精油、牛膝草精油、穗花薰衣草精油、有機迷迭香精油、有機鼠尾草精油。

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