廣藿香英文名稱Patchouli，是由印度坦米爾語「paccuḷi」而來，為「綠色葉子」之意。廣藿香精油帶有濃濃的印度神秘氣息，十九世紀由東印度公司將廣藿香薰香過後的印度方巾帶往英國，風靡全英國仕女；此一獨特的配方帶領著當時正起步的英國紡織工業，熱銷歐洲以及美國。

廣藿香精油，雖然是由葉子蒸餾萃取而得，但是氣味濃郁獨特，帶有木質、麝香氣味，可以增強其他香氣，並具有定香作用，廣泛應用於香水工業(Perfumery)、香料業(Flavorings)、化妝品業(Cosmetics)與其他(含芳療產業、手工皂業等)；2019年產量預估達到1300公噸，且90%來自印尼產地，是香水業中不可缺少的原料，為東方調香水的最主要原料之一。