格拉斯

對現代人而言，香水往往代表時尚、品味與個人風格；但在數百年前，香氣首先解決的，其實是一個更實際的問題——如何與臭味共存。
從宗教焚香、香料貿易、香氛手套，到後來的香水工業與現代居家除臭產品，人類始終在尋找改善氣味環境的方法。隨著需求不斷擴大，香氣也逐漸從宗教與生活用品，演變成一門結合農業、化學、文化與商業的產業。而這段從臭味開始的歷史，不僅塑造了法國香水文化，也影響了今日全球香氣產業的發展。